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テングソースで焼きそば💓
この、テングお好みソースを知ってからは常にストックしてる調味料💓
広島は、おたふくソースが定番だけど、うちにはおたふくソースは無し☝🏻カープソースとテングソース✨
たまに作ってくれる豪快「男焼きそば」💓💓💓
これはマジで美味し〜って思わず口走ってから、焼きそば食べたいじゃろ?って唯一の自信まんまん作❗
ただ、、そこら中油まみれになるのを覚悟😱💨
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多めの油で豚バラ炒めて
この時点でベタベタがスゴイ・・油ガードはしない変わりにラッブで養生する←←これ、めっちゃイイ知恵!👍🏻掃除が凄い楽✨剥がして捨てるだけ〜
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人参とキャベツ
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そば玉3つ分作ってます
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カープとテングを使います❗
他にも隠し味って、なんだかんだ入れてる
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ここから最後蒸らして完成
蒸らしても、パリパリになっとるんです🤔
こんなにベタベタになって後片付けがウンザリになるから、、たまにで良いけど、たまに食べたくなる旨い焼きそば💓
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味は変わらず美味し◎
色々と疲れとると思うけど、作ってくれてありがとう〜
自信まんまんのが出来ました💓
このテングお好みソース、三原市の会社で広島ではほとんど見かけないの。こんなにおいしいのに!
それが!それが!最近まで置いてなかった近くのマルナカに入ってたー
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ありましたー
難点なのが、瓶なんですわ
近くで帰るところ出来て嬉しいっ